Montag, 17:58 Uhr.
Das Kind quengelt, der Mann fragt nach Abendessen (ja, irgendwie ist das in vielen Familien immer noch so 🙈), du hast seit 14 Uhr nichts gegessen und fühlst dich einfach leer.
Und dann die berühmte Frage: „Was kochen wir heute?“
Genau für solche Momente habe ich diese 7 Mealprep-Hacks gesammelt.
Und glaub mir: Das sind keine 0815-Tipps, sondern echte Expertentricks, die dein Familienleben entspannen werden.
🚀 7 Mealprep-Hacks für gestresste Mamas
1. Die „Baukasten-Box“ statt fester Mahlzeiten
Vergiss starre Rezepte.
Bereite 3–4 Basics vor (z. B. Nudeln, gebratenes Gemüse, eine Proteinquelle, eine Soße).
Jeder am Tisch kombiniert selbst, was er mag. → Kein Stress mit Extrawünschen!
💡 Bonus: Funktioniert ab Kleinkindalter perfekt.
2. 10-Minuten-Vorratscheck
Stell dir am Samstag den Timer: 10 Minuten Kühlschrank + Vorrat checken.
Notiere alles in einer App oder auf einem Zettel.
So vermeidest du, dass Lebensmittel vergammeln, und dein Mealprep-Plan passt sich deinem echten Bestand an.
3. Das „Snack-Board“ fürs Abendessen
Statt Abendessen kochen → eine große Platte mit Snacks: Käsewürfel, Rohkost, Eier, Brot, Aufstriche.
Das spart Zeit UND Kinder lieben es, weil sie selber wählen können.
👉 Mealprep dafür: Rohkost & Eier vorgekocht im Kühlschrank haben.
4. Freezer Meals – aber roh eingefroren
Viele frieren fertige Gerichte ein. Ich friere lieber roh vorbereitete Zutaten ein (z. B. für Asia-Pfanne oder Chili).
Das spart Platz, schmeckt frisch gekocht und fühlt sich an wie „selbstgemachtes Fertiggericht“.
✨ Dieser Hack hat mein Leben verändert.
5. Mealprep in 15-Minuten-Slots
Du musst nicht 3 Stunden am Sonntag kochen.
Starte Mini-Sessions: während Nudeln kochen → Gemüse schneiden.
Während das Kind spielt → Snackboxen füllen.
Am Ende hast du genauso viel geschafft – nur nebenbei.
6. Doppelt denken = halbe Arbeit
Koche Zutaten, die du in mehreren Gerichten nutzen kannst.
Beispiel: Quinoa vorkochen → Montag Salat, Dienstag Gemüsepfanne, Mittwoch Suppe.
So entsteht Vielfalt ohne Extraaufwand.
7. Ein ganz einfacher Rezepte-Ordner
Spare dir Chaos mit Screenshots, Zetteln und Pinterest-Links.
Leg dir einen Rezepte-Ordner an. Ordne in „Ausprobieren“ und „Lieblingsrezepte“.
👉 Spart enorm Zeit bei der Planung
🎯 Warum genau diese Hacks dein Leben leichter machen
Weil sie:
flexibel sind (kein starres System, sondern alltagstauglich)
Zeit sparen (du nutzt Lücken, statt einen Sonntag zu blocken)
Familiengerecht sind (Baukasten-Prinzip, Snack-Boards, Freezer Meals)
Chaos reduzieren (Vorratscheck + Rezepte-Ordner)
💌 Mein Extra für dich
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💬 Was war dein letzter „Kühlschrank auf – keine Ahnung, was kochen“-Moment? Schreibe mir gern über Instagram @misskitchenpenny.
Vielleicht finde ich die perfekte Mealprep-Idee für dich. 🧡