Ich habe in letzter Zeit diverse Umfragen gestartet. Und immer kam das gleiche Ergebnis heraus: Gesunde Ernährung für Kinder ist eine der größten Sorgen von uns Eltern. Viele Kinder mögen kaum gesundes Essen. Es ist doch klar, dass wir für sie nur das Beste wollen und versuchen alles, machen uns Sorgen über die Gesundheit usw.
Mein Kind isst kaum Gemüse. Ich muss für jeden anders kochen. Außer Spaghetti Bolognese und Schinkennudeln mag mein Kind kaum etwas.
Glücklicherweise habe ich bei meinen beiden Kindern da keine Schwierigkeiten, sie sind nicht sehr wählerisch, was das Essen angeht. Mein Sohn ist mittlerweile aus dem Kindesalter raus, aber die Kleine lässt dann einfach liegen, was sie gar nicht mag. Und das ist für uns auch völlig in Ordnung. Denn wenn ich ihr Obst und Gemüse hinstelle, isst sie es mit Genuss. Süßigkeiten aber natürlich auch, das müssen wir dann einfach einteilen.
Jetzt möchte ich hier nicht anfangen…
…und dir Tipps geben von kunstvoll drapierten und geschnitzten Obst- und Gemüsegesichtern, Käfern, Raupen aus Gurke o. ä. Klar ist das immer super schön, aber ganz ehrlich, wer von uns hat jeden Tag die Zeit und Lust dazu, nur damit die Kleinen vielleicht 2 Blaubeeren und eine halbe Gurkenscheibe essen. Ich will dir ganz praktische Tipps und Tricks geben, wie du gesunde Ernährung für Kinder einfach in den Alltag integrieren kannst, und die mit hoher Wahrscheinlichkeit auch funktionieren.
Achtung! Ich bin keine Ernährungsexpertin, nur eine Mama, die weiß, wie sie gesunde Lebensmittel in ihren Familienalltag integrieren kann.
Gesunde Ernährung für Kinder: Leckere Sandwiches
Vollkorntoast (wenn dein Kind nur weißes ist, nimm einfach das) mit Tomatenmark, Majo oder Sandwichcreme dünn bestreichen. Eine Scheibe mit Schinken und Käse belegen und, wenn du magst, etwas überbacken. Danach z. B. Babyspinat oder Salat, Tomaten, Gurken, Mais darauflegen, zuklappen und diagonal durchschneiden. SO essen viele Kinder das Gemüse gern mit.
Mein Tipp: Füge ein paar Röstzwiebeln hinzu. Das gibt einen tollen Geschmack!
Take it easy
Wenn du Lust hast, ein paar meiner Tipps mal auszuprobieren, ist es doch schon ein Schritt in die richtige Richtung. Schmuggele Obst und Gemüse in die Hauptmahlzeiten und biete stetig nachmittags leckere Snacks an. Damit meine ich nicht, frage dein Kind, was es mag, sondern stelle es einfach hin. Etwas anderes gibt es dann nicht.
Meiner Meinung nach sollten wir es nicht übertreiben mit unserem Wunsch nach gesunder Ernährung für Kinder. Ja, es ist absolut wichtig! Das ist unumstritten. Aber das A und O in meinen Augen ist, es ihnen vorzuleben.

Hinterlasse einen Kommentar