Ich war 25, alleinerziehend, habe Vollzeit in der Nachtschicht gearbeitet. Wie du dir vielleicht denken kannst, war ich mit dem Alltag völlig überfordert. Vor allem natürlich, was das Kochen angeht. Ich war ständig am Improvisieren, habe von Mahlzeit zu Mahlzeit gedacht, war gefühlt jeden Tag im Supermarkt, um „noch mal eben“ eine Packung Nudeln fürs nächste Mittagessen und ein Brot für die Brotdose von meinem Kleinen zu holen. Weiter habe ich nie gedacht. Bis ich irgendwann mal an den Punkt gekommen bin, wo mir einfach alles über den Kopf gewachsen ist. Dann MUSSTE ich mal anfangen zu überlegen. Es musste sich dringend etwas ändern. Und mir ist klar geworden, dass die meiste Zeit und Energie dafür draufging, zu überlegen, was ich zu Essen machen konnte, Kochen, Küche aufräumen, nie das im Haus zu haben, was ich für die Gerichte brauchte. Vor allem hatte ich ständig ein schlechtes Gewissen, weil ich mir auch sehr eine gesündere Ernährung für meinen Kleinen und mich wünschte. Also stand ich andauernd unter Strom. Ich denke, das kennen ganz viele von uns. Du vielleicht auch?